无水氯化钙经熔盐电解法产出率金属钙的全过程,是工业生产上制造钙的关键方式,包含氯化钙制得和氯化钙熔盐电解法两大阶段。
无水氯化钙制得
熔盐电解法制造金属钙常用的原材料是无水氯化钙,无水氯化钙用途,无水氯化钙制得有石灰石硫酸融解和氢气溶液消化吸收二种方式。
石灰石硫酸融解法
关键由石灰石融解、溶液清洁、过虑、干躁等工作构成。将含CaCO3在95.5%左右的高品质石灰石溶解含HCl31%的溶液中,产生转化成CaCl2反映:
石灰石中的镁、铁、锰等残渣也另外融入溶液,转化成相对的MgCl2 、FeCl2 、MnCl2。将溶液加温至358~363K,为使铁彻底沉定溶解,无水氯化钙颜色,先加漂白液将FeCl2空气氧化成FeCl3,随后添加氯化铝中合溶液中的矿酸酸至溶液pH超过7~8。溶液中的镁、铁、锰等氯盐残渣,在溶液pH=7~8的标准下,产生水解反应转化成的SO42- :用加BaCl2使之转化成BaSO4沉定而去除。经过虑、分离出来、沉定后的清洁溶液在533~573K溫度暖空气的干燥塔中脱干。产出率的脱干氯化钙含CaCl2>92%、SO42-≤0.06%、Fe≤0.004%、碱土金属和镁≤0.15%、水份≤8.0%。
氯化钙是一种无机盐,其中,吸湿性强,露于空气中易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,无水氯化钙国家标准,能溶解于如醇类的等。在啤酒生产过程中,加入氯化钙有那么影响呢?
加入氯化钙能够促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的,较大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值,保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。
其中,钙是啤酒酵母生命活动所需的矿物质元素,钙离子可以促进酿酒酵母的生长,低浓度时呈正效应,高浓度时呈负效应,钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收,与细胞壁蛋白结合,减轻不良环境对酵母细胞的影响,抵消镁离子的抑制作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外,在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。
在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙,同时了解氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响,合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。
氯化钙为无机化合物,一种由氯元素和钙元素构成的盐,为典型的离子型卤化物。性状为白色、硬质碎块或颗粒。微苦,无水氯化钙,无臭。氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度,在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料,与气氨的接触面积小,并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块,因此使之难以在这方面付诸实际应用。将氯化钙担载于高比表面载体上,可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。已有相关研究表明,将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附性能和稳定性。
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